Am 09. Juni fand das traditionelle Backhausfest der Freiwilligen Feuerwehr Niederkaufungen e.V statt. Bei tollem Wetter und ausgelassener Stimmung wurde traditionell Brot gebacken. Um ein Backen, in dem 1992 erbauten Ofen, überhaupt zu ermöglichen, waren bereits die ersten Helferinnen und Helfer Tage vorher damit beschäftigt den Ofen auf „Betriebstemperatur“ zu bringen. Am 09. Juni war es dann soweit. Um Punkt 07.00 Uhr konnten die ersten Brote auf 2 Ebenen gebacken werden. Hier gilt ein besonderer Dank an die Bäckerei Diederich, welche uns so früh den Teig zur Verfügung stellte. Durch das lange Vorheizen war eine Backzeit über den gesamten Tag gewährleistet und die letzten Brote wurden am Abend noch frisch gebacken. Die Freiwillige Feuerwehr Niederkaufungen e.V. konnte viel Kaufunger Bürgerinnen und Bürger in den Abendstunden herzlich willkommen heißen, welche sich den Backvorgang aus nächster Nähe in der anschauten.
Für das leibliche Wohl an diesem Abend sorgten die Kameradinnen und Kameraden der Freiwilligen Feuerwehr Oberkaufungen.
Beide Vereine haben bereits am 08. Juni die Einsatzabteilung der Feuerwehr Kaufungen zum gemeinsamen Pizza essen an das Backhaus eingeladen.
Der Vorstand bedankt sich bei allen Helferinnen und Helfern für die tatkräftige Unterstützung.
Termin Ankündigung:
23.09.2023 100 Jahr Feier, Lossehaus Niederkaufungen